随着母亲节、520等节日的到来,不管是线下鲜花店还是线上电商直播间,都是一派热闹的景象。毕竟,谁不喜欢收到一束美丽的鲜花呢?
当然,除了节日送礼之外,鲜花在近几年里慢慢的变流行,甚至成为了一种新的“悦己消费”方式。年轻人流行起给自己买花,享受鲜花带来的美好,同时也无形中推动了鲜花电商的发展。
如果将2015年喻为“鲜花电商元年”,经过几年发展,鲜花电商颇有爆发之势。据中研普华研究院统计显示,2016年国内鲜花电商市场规模仅为168.8亿元,2019年便已突破了500亿元,到了2021年更是达到896.9亿元的规模,预计2025年有望突破1500亿元。那么,在看似光鲜的数据背后,鲜花电子商务行业真的如表面一般美丽吗?
近年来,鲜花电商成为了年轻人消费的一大趋势,而造成这一现象的原因可能是以下几点。
首先,线上购买鲜花不仅方便,且能买到稀有品种。这一点对于年轻人来说特别的重要。他们热爱个性化、时尚的生活方式,对那些传统花店里特别难找到的品种非常感兴趣。而通过鲜花电商,他们能够轻松地浏览和购买各种不同的鲜花,从而满足自己的个性化需求。
其次,随着鲜花空配、物流冷链全面发展,某些特定的程度上解决了鲜花运输时间长、质量变化快的难题,提高了客户体验。这对于年轻人来说也是一大优势。他们通常喜欢在网上购物,并且希望物品能快速送达并保持良好的品质。而鲜花电商正好能够很好的满足这些需求,为年轻人提供了更方便快捷和高效的购物方式。
此外,疫情也是鲜花电商崛起的一个重要原因。疫情期间,人们被迫呆在家中,因此就需要一些方式来美化居住环境。而鲜花正是一个很好的选择,可以为家居环境增添色彩和生气。在这种情况下,鲜花电商成为了一个理想的选择,可以为人们提供各种不同的鲜花选择,还可以快速送达。
最后,我们还需要看到,鲜花电商并非一帆风顺。虽然现在电商配套设施逐渐完善,但在此之前,电商需要承担消费习惯养成、市场培育的庞大成本支出,加之专业物流等配套设施不完善,导致部分鲜花电商长期亏损甚至倒闭。因此,对于鲜花电商来说,要想长久发展,仍需要注重产品质量和服务的品质,逐步的提升客户的满意度。
鲜花电商崛起的背后,一场价格与品质的较量正在悄然进行。最新的调查多个方面数据显示,消费的人在网上购买鲜花时,最注重价格,其次是品质和种类数量。然而,电子商务平台上充斥着低价促销和不一样的等级的鲜花混售,使消费的人很难确定购买的品质和价值。
昆明国际花卉拍卖交易中心被称为全国花卉交易价格的风向标,它影响着全国花卉市场的价格趋势。在云南从事鲜花批发行业的陈女士表示,鲜花的价格是随市场变化而实时浮动的,无论是线下实体店还是线上电商,都应该要依据市场行情进行定价。在此背景下,电子商务平台上的低价花卉成为了市场的主流,“15.9十枝包邮到家”“20枝玫瑰九块九,第二件还半价”等促销文字充满页面。
对此,中国花卉协会市场流通分会副会长张力表示:“网上的低价花不全是‘赔本赚吆喝’。因为低等级或销售淡季的鲜花本身就很便宜。但是,低价也有一定的概率会以损耗大、瓶插期短、客户体验差为代价。”
首先,鲜花企业应该充分把握鲜花作为非标化、手工工艺产品的特点。与其他商品不同,鲜花具有独特的生命周期和保存方式,因此就需要更多的人工精细处理和管理。鲜花企业应该注重提升产品品质和制作工艺,打造出独具特色的花艺产品,通过个性化设计和定制化服务,增加产品附加值。
其次,差异化经营是鲜花企业避免低价竞争的关键。在市场之间的竞争激烈的情况下,鲜花企业要不断创新和完善自身的经营模式。能够最终靠线上线下结合的方式,拓展销售经营渠道,与合适的电子商务平台合作,将线下的实体店与线上的虚拟店融合在一起,提供多样化的销售服务。
最后,提升客户体验也是鲜花企业避免低价竞争的关键。鲜花的购买和赠送往往伴随着情感和礼仪,因此客户的满意度和感受特别的重要。鲜花公司能够在售前、售中、售后等所有的环节为客户提供优质的服务和关怀,通过定期维护、跟进客户的需求和反馈,建立长期稳定的客户关系。
在快速发展的电子商务行业中,鲜花电商的发展势头不可以小看。然而,随市场的逐步扩大和消费的人需求的逐步的提升,鲜花电商所面临的挑战也慢慢变得多。
尽管鲜花电商利用互联网的便捷和高效性为广大购买的人带来了全新的购物体验,但鲜花的特殊性质——易损耗、难以标准化、情感属性强等,使得其供应链管理和品质控制等方面的难度不可忽视。同时,实体店所具有的线下购物的实际体验和情感共鸣,也使得其仍然在鲜花市场中占据一席之地。
因此,鲜花电商需要在保证鲜花品质和服务的品质的前提下,通过差异化经营和个性化服务,为广大购买的人提供独特的购物体验和价值。只有这样,才能在激烈的市场之间的竞争中立于不败之地。