苍术为菊科多年生草本，分关苍术、茅苍术和北苍术，以地下块茎入药，有燥湿健脾、祛风散寒之成效。因苍术首要来自于野生资源，散布广泛、成长周期长，多年来一向价格走高缺货。苍术种类中，茅苍术和关苍术因家种本钱偏高，家种技能并未得到大面积推行。北苍术家种种类栽培尽管已经在推行，但北苍术遭到栽培本钱、地域、土壤、气候等多方面的要素约束而未能大规模推行。现在野生苍术产地和商场来货量不多，时下产区库存已不丰，行情继续坚硬。现在来看，首要是北苍术家种栽培技能没有老练，并且栽培本钱高，但随着野生资源匮乏，栽培和出资远景仍然不错。

  北苍术喜温文凉快气候，怕旱，忌积水。其习惯才能强，对土壤要求不严，挑选排水杰出、疏松的沙质或半沙质土壤为最佳，可在林下套种，成长才能很强，技能方面的要求低，办理粗豪，但苍术的成长缓慢，主张在每年的8月份合理喷洒壮根灵，促进根茎发育，进步产值和质量。

  北苍术以春播为主，因苍术种子量少而贵重，所以多采纳育苗移栽技能是省钱多种田的好办法。当苍术苗成长一年后，第二年开春全体挖出根茎，然后在整好的大田里移栽。为进步产值可合理进行密植，能够轻松又有效地添加产值。一般2-3年采收，在秋末挖出根茎，去掉须根，晾干即为药材。苍术亩用苗8000棵，用种在3公斤左右，亩产干货300-350公斤，商场行情报价为 70~80 元/公斤，亩收益20000元左右。

  栽培中药材要看商场，量体裁衣选好种类是要害，选对正规企业订单栽培是确保，现在北苍术价格趋势平稳，栽培收益高，但因栽培周期长，本钱投入比较来说较高，主张有条件的栽培户挑选栽培。